Tuoreita herkkusieniä vihanneshyllystä, ei purkitettuja.
Aurajuustoa tai jotain muuta tuorejuustoa. Koskenlaskijajuustokin käy.
Valmistus:
Poista sienistä jalka ja laita syntyvään koloon juustoa. Kääri sienen ympärille pari siivua pekonia. jotkut laittaa coctailtikkuja että pekoni pysyy sienen päällä.Ja sitten sienet grilliin, käännellään välillä. Valmiita kun pekoni on muuttunut ruskeaksi pinaltaan.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti